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        当天晚上陈年就开始研究新菜。

        看了看厨房里面还有的食材。

        一些猪五花肉，一些小葱，一棵青椒、还有一些蒜苗。

        能做什么呢？

        陈年在脑海中飞快的搜索着适合自己在现有条件下做的菜。

        很快，陈年把目标锁定在一个一道菜上。

        这道菜同样是四川十大经典名菜之一。

        甚至下饭程度丝毫不比麻婆豆腐和红烧肉差。

        关于这道菜，陈年还记得小时候老陈做过，别的没记住，但是陈年记得老陈当初说过这道菜一定要选坐墩儿肉。

        当时年纪尚浅的小学生陈年还傻乎乎的问坐墩儿肉啥子。

        “就是二刀肉。”

        “那啥是二刀肉？”

        老陈回答说：“就是屁股的肉，我跟你说，瘦中带着肥，那吃起来才香！”

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