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        中间，还有人搬了一个凳子来给叶未央坐下。

        伙房里，侯军等人看时间还早，便跑来两人帮忙打水，清洗菜和坛子。

        将锅洗毕，抬回伙房，烧起火，煮了一大锅水。

        叶未央是十分好奇的，也紧跟着走了进去。

        只见池渔将冲洗好的芥菜放入滚烫的开水中，不过几秒，又捞了出来，放到一旁的簸箕里。

        等到所有的芥菜都被烫好，池渔又将烫芥菜的水盛出来，放在一旁晾凉。

        在等待的时间里，池渔则是去处理大肠，猪肝，猪肺和猪心了。

        大肠确实难处理些，池渔要了不少面粉，清洗了好几遍，才算是清洗干净。

        清洗完大肠，水也凉的差不多了。

        将已经晾凉的芥菜放入坛中，再将放凉的烫芥菜的水倒入其中，漫过芥菜。

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