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他么兹时候会做饭了?
米煮好,捞起来在筲箕里过滤米汤,江晓白去场坝下的菜园子里扯了几根葱,摘了一小提篮辣椒,又把陈大蒜和老姜找了一些。
对,还有干辣椒和林嘉音去年在山上采了晒干的野花椒。
齐活了。
洗干净,切好,把灶膛里的火烧大,江晓白开始炒菜。
菜籽油倒入热锅里发出“滋滋滋”的声响,菜油的香味儿飘在整个灶屋。
“哎呀,你哪闷放嘞么多油?”
林嘉音平时炒菜几乎只放几滴油,可江晓白倒好,放进锅里的油都快有半碗了。
真是不当家不知柴米贵,浪费哟。
江晓白笑笑,等油热了放入葱姜蒜爆香,再放入干辣椒和花椒,以及丢了一块桂皮、两颗八角、三片香叶,翻炒几下,浓郁的香味儿蹭的就上来了。
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