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        葛大娘还说帮忙切菜，但在看了江晓白的刀工后，她就不做声了。

        那牛肉、羊肉，全被切成跟纸一样薄的薄片不说，就连一根黄瓜，江晓白也用一把菜刀像削苹果皮一样，削出长长的黄瓜皮。

        “小江啊，这些菜都切这么薄，为什么啊？”

        葛大娘好奇的问道。

        江晓白道：“火锅是涮着吃的，切薄一点在滚烫的锅里一涮就能熟，吃起来方便。”

        葛大娘道：“那等会儿这么多人吃饭，总不能都到灶屋，围着灶台吧？那也围不下啊！”

        江晓白想了想，道：“等会儿在场坝里架个吊锅，锅下面烧柴火，大家都在场坝里吃吧，就不用桌子了。”

        赖大娘在一旁道：“你这火锅要一直烧着吗？”

        江晓白点点头：“要一直烧着，直到吃完为止。”

        赖大娘道：“那你不用架吊锅了，我让娃他爹在家里背一背篓煤矸石来，在场坝里烧一堆，然后把大铁锅放在上面煮就可以了。”

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