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        其时厂卫凶名赫赫，王老爷显然吃了一惊，片刻后麻脸上方才挤出笑容来，期期艾艾地道，“老兄如此人物，也只有在咱们买活军治下方才能够大展其才啊！”

        刚才还说自己只是在买活军这里暂住一段时日，再看风头，此刻王老爷显然已下定决心要搬迁到买活军这里来，杜绝所有的回头路了——他刚才漏了身份郡望，若还敢返回诸暨，就如同把项上头颅寄存在厂卫手上一般，这如何还能安心居住？

        黄大人也觉好笑，但又不好解释，只好宽慰几句，让他放心，这才返回舱内，问道，“都收拾好了？那咱们去吃晚饭罢。你快把坛子翻出来，还有那个卤味的荷叶包。也一并带上，咱们到露台上去吃！”

        第88章黄太太揽事

        如今的富贵殷实人家,出门在外时都是要带‘路菜’的，也叫做坛子菜，一个个玲珑的小坛子里装着各式的菜肴,总以咸、油为主,这是为了不易腐坏的缘故,况且在旅途中饮食难免粗陋，油些也好下饭。黄大人常年走南闯北,黄太太也是家学渊源，自幼便瞧着母亲给家中亲眷预备坛子菜——哪怕是家庭成员没有被派去外地驻守，武将家庭也很习惯以这些菜肴互相赠送，这是小圈子里特有的习俗。

        因此,准备是做得很充分的，听说要走长路,还在武林时便先把这些都预备下了，也可谓是兼采了各地之长，坛子里有武林这里有名的卤鸭，只取了胸脯、腿肉,剔了骨头,另外油炸过了，干干地叠在一起，用饭时取出两块便可佐餐。有湘西的外婆菜：梅干菜、刀豆、干豇豆都切碎了,因为都是干菜的关系,干巴巴的炒在一起，冬日一两个月也不会霉坏。还有京城的八宝咸菜，是王大珰赏赐下来的御膳房手笔,风味比六必居更好。又有鸡肉、鹅肉拌炒了十余样干菜做的杂鲞、在海边买的干鱼鲞——这倒是生的,要用时只要有热水,要炊火做饭的，放在饭上煮熟，一整锅饭便都又咸又香，若是能够接受海鱼的腥味，这倒是下饭的恩物。

        从武林出来，走了近十日才到海宁，虽说夫妻二人嚼用有限，但到底还带了五个下人，出门在外，短暂离开原有的社会秩序，有时主从之间的差距会因此减小。主人大鱼大肉，仆人干咽饼子，哪儿也没有这么办事的，因为此前住在河船上，每日都有鲜鱼卖，不过是要咸菜配饭吃，因此别的还好，外婆菜和八宝咸菜倒是耗用了不少，到海宁之后，少不得又忙着去本地的铺子里买了两斤卤豆干，十斤咸菜，都装在荷叶包里，黄太太取出餐盒，将各色路菜咸菜都夹取了一些，让婆子捧到隔壁去，过了一会，对方也还赠了半只盐焗鸡、一小碟梅干菜扣肉，一小碟红烧蹄髈，还有垒得高高的两叠梅干菜酥饼。

        这倒都是南方常见的路菜，黄太太笑道，“不得了，太大方了，倒是我们偏了。到了地头再好生设宴道谢罢。”

        说话间，婆子已去一层甲板取了晚饭来，船舱里上船就发了票，饭菜是凭票领取的，一人份的晚餐是两个杠头烧饼，一碗稠粥，一碟豆芽，一碟炖豆腐。黄大人道，“也是实在。”

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